0
Online MARKTPLATZ für nachhaltige Lebensstile


Die MüsliMacher – Helma Heldberg

Artikelnummer:

0404G-978-3-86581-127-1  

Marke:

Shop:

Details:

Die MüsliMacher – Helma Heldberg

(0)
Preis: 24,90 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferbar -  2-5 Werktage (Ausland abweichend)

Der Verkauf erfolgt unter Einbeziehung der AGB und Widerrufsbelehrung des Verkäufers.





Produktbeschreibung

Erfolgsgeschichten des Biomarktes und seiner Pioniere | oekom Verlag

Kaufen Sie auch »bio«? Dann sind Sie auf der Höhe der Zeit: Naturkost boomt! Dabei wurden die Pioniere der Reformbewegung noch als »Kohlrabi-Apostel« verspottet. Erst mit den 68ern kam die bewusste Ernährung zu neuen Ehren, die ersten Bioläden wurden eröffnet. Mit viel Engagement kämpften Landwirte und Händler um ihre Vorstellung von gesunden Lebensmitteln - und gegen etablierte Marktstrukturen. Die Überzeugungstäter von einst sind die Trendsetter von heute: Allein in Deutschland setzt die Bio-Branche jährlich 5,3 Milliarden Euro um.

Helma Heldberg zeigt in kurzweiligen Porträts, wie aus belächelten Idealisten erfolgreiche Bio-Unternehmer wurden: Landwirte und Brauer, Bäcker und Metzger, Ladenbesitzer und Großhändler erzählen ihre persönliche Biografie. Exkurse geben Einblick in die Entwicklung der Naturkostbewegung - von der Reformbewegung bis zum Bio-Boom.

Bio ist in der Mitte der Gesellschaft angekommen. Was aus den Prinzipien der sozial-ökologischen Bewegung und der Naturkostbranche mit hohem persönlichen Engagement aufgebaut wurde, unterliegt immer stärker den bestehenden Marktgesetzen. Die Mehrheit der Naturkostunternehmen konnte sich erfolgreich professionalisieren. Sie haben dem Wettbewerb »David gegen Goliath« Stand gehalten und dadurch den Lebensmittelmarkt und die öffentliche Meinung nachhaltig verändert. Aber die Niedrigpreispolitik, die weite Teile des Lebensmittelmarktes bestimmen, gefährdet bäuerliche Bio-Betriebe und regionale Marktstrukturen…

»Die Naturkostpioniere haben die Macht der Lebensmittelkonzerne durchbrochen und dafür gesorgt, dass sich jeder so gesund ernähren kann, wie er möchte.« Helma Heldberg

Titel: Die MüsliMacher – Erfolgsgeschichten des Biomarktes und seiner Pioniere
Autorin: Helma Heldberg
ISBN-13: 9783865811271
ISBN-10: 3865811272
Umfang: 208 Seiten Softcover
Verlag: ©oekom verlag München 2008
Erscheinungstermin: 13.11.2008

Über die Autorin: Helma Heldberg arbeitet als freie Autorin für Hörfunk und Fernsehen. Sie hat Literaturwissenschaft, Biologie und Englisch und darauf aufbauend Diplom-Journalistik studiert. Im »Tante-Emma-Laden« der Eltern lernte sie bereits als Kind den Einzelhandel aus der Nähe kennen. In diesem Umfeld wurde der Grundstein für ihr Interesse an der Naturkostbewegung in Deutschland gelegt.

Bewertungen

Wie gefällt Ihnen dieses Produkt? , um eine Bewertung abzugeben.

Shop Information

BIObay

Wir stehen für nachhaltige, faire Produkte im ECO-Design, ECO Fashion und Green Lifestyle.
Wir sind ein kleines familiäres Unternehmen und das wird auch zu 100% so bleiben. Regionale, fair und nachhaltig gehandelte Ökoprodukte sind unsere Leidenschaft.

Infos zum Versand

Zahlungsmethoden: Vorkasse, PayPal

Versandkosten
Versand nach Deutschland 4,90 Euro
Deutschland versandkostenfrei ab 100,00 Euro

Versandkosten in EU-Länder
Bei einem Warenwert bis 30,00 Euro betragen die Versandkosten 8,00 Euro.
Bei einem Warenwert ab 30,00 Euro betragen die Versandkosten 12,00 Euro.

Versandart
DHL GoGreen

Retourenbedingungen: Die Kundin/der Kunde trägt die unmittelbaren Kosten der Rücksendung der Waren.

Lieferzeit: Die Lieferzeit bezieht sich auf einen Zahlungseingang (z.B. per PayPal) am Tag des Kaufs und basiert auf der vom Verkäufer angegebenen Bearbeitungszeit und der vom Versanddienstleister angegebenen Versandzeit. Bei einem späteren Zahlungseingang verschiebt sich das Lieferdatum entsprechend. Die tatsächliche Versandzeit kann in Einzelfällen, insbesondere zu Spitzenzeiten wie z.B. Weihnachten und an gesetzlichen Feiertagen, abweichen.

Bei Lieferungen ins Ausland kann die tatsächliche Lieferzeit von der angegebenen Lieferzeit abweichen und zwischen 3 und 7 Werktagen mehr betragen als beim jeweiligen Produkt angegeben.

Hinweis über mögliche weitere Steuern und Kosten: Für Lieferungen in die Schweiz und Nicht-EU-Länder können bei der Einfuhr zusätzliche Steuern, Zölle und Gebühren anfallen. Diese Kosten sind neben dem Kaufpreis und den Versandkosten vom Käufer zu tragen.

Nachhaltigkeit

Dieses Produkt erfüllt die nachfolgenden Nachhaltigkeitskriterien.