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Opinel Intempora N° 217 Chefmesser 17 cm Klinge

Artikelnummer:

0404D-47-048  

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Opinel Intempora N° 217 Chefmesser 17 cm Klinge

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Preis: 49,95 €

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Produktbeschreibung

N° 217 Chefmesser Intempora, 17 cm Klinge | Opinel

Als sinnvolle Ergänzung der Modelle der INTEMPORA Küchenmesser bietet Opinel das Chefmesser No. 217 in einer kürzeren Version mit einer 17 cm langen Klinge an. Die kompaktere Variante macht dieses Modell zu einem idealen Allzweckmesser in der Küche. Wie bei der Serie üblich, ist die Klinge aus rostfreiem Sandvik-Stahl 12C27 hergestellt und endet in einem Griff aus glasfaserverstärktem POM-Kunststoff.

Dieses kleinere Kochmesser bietet Sicherheit, ist leistungsstark und sehr handlich. Es lässt sich ohne weiteres zum Schneiden von sehr feinen Scheiben, Stücken oder zum Abschneiden benutzen: das flexible Messer von Opinel, traditionelle Handwerkskunst mit nachhaltigen Materialien – hergestellt in Frankreich.

Eigenschaften und technische Daten

  • Gewicht: 195 g
  • Klingenhöhe: 4 cm
  • Klingenlänge: 17 cm
  • Klingenstärke: 3 mm
  • Grifflänge: 13 cm
  • Gesamtlänge: 30 cm
  • Material Klinge: rostfreier Sandvik-12C27 Edelstahl
  • Härtegrad 58 HRC (Rockwell) = gute Verschleißfestigkeit
  • Rechts- oder Linkshänder: symmetrisch
  • Klingenausführung: Plain edge
  • Schleifmethode: Flachschliff
  • Klingeneigenschaft: glatte Klinge
  • Spülmaschinenfest: ja, siehe Bedienungsanleitung
  • Klingenform : Santoku
  • Schleifwinkel 17° (34° kompletter Winkel) = Optimierte Klingenprofile
  • Material Griff: glasfaserverstärkter POM (recycelter) Kunststoff
  • V-Grip = sicherer und komfortabler Griff: mit dieser Fingerhaltung kann die Klinge gut geführt werden, um eine hohe Schnittpräzision zu erreichen.
  • Ergo-Profil = ergonomisch gerundete Griffe für eine entspannte Hand und sicheres Greifen nahtloser Griff = keine Kanten und Unebenheiten
  • Stabilität und hohe Festigkeit durch einen durchgehenden Erl, die Klinge setzt sich bis zum Ende es Griffs fort.

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