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Opinel Parallele, Mehrzweckmesser Santoku, Edelstahlklinge, Buchenholzgriff

Artikelnummer:

0404D-47-014  

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Opinel Parallele, Mehrzweckmesser Santoku, Edelstahlklinge, Buchenholzgriff

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Produktbeschreibung

Opinel Nr. 119 Parallele - Mehrzweckmesser Santoku, Buchenholzgriff mit Edelstahlklinge

Ein klassisches Messer aus Japan im europäischen Gewand. Das Santoko Messer Nr. 119 ist ein Mehrzweckmesser aus der Parallel Collection von Opinel. Ideal für die Zubereitung von Fisch und Schalentiere, Fleisch oder Gemüse. Es wird verwendet, um frische Lebensmittel dünn zu schneiden und klein zu hacken. Das Santoko Messer hat eine rostfreie, 3 mm starke und 17 cm langen Klinge. Der Griff ist aus robustem Buchenholz der lokalen Forstwirtschaft.

Aufgrund des Griffs auch Buchenholz ist das Santoko Messer bedingt spülmaschinengeeignet (mit der Klinge nach unten in den Besteckkorb legen). Manuelle Reinigung empfohlen.

Produkteigenschaften
Holzart: Buchenholz
Klinge: rostfreier Edelstahl (Sandvik 12C27 modifizierter Edelstahl. Er ist anti-korrosiv dank der Zugabe von Chrom und erfordert keine besondere Wartung. Sein Kohlenstoffgehalt von mindestens 0,40% ergibt eine hervorragende Schnittkante.)
Grifflänge 13,2 cm
Klingenlänge 17 cm
Gesamtlänge: 30,2 cm
Gewicht: 142 g

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